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Ecuador - Módulo de Información Económica Ambiental en Empresas 2021

AMBIENTALES
ID del Estudio ECU-INEC-DEAGA-MIEAE-2021v1.3
Año 2022
País Ecuador
Productor(es) Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) - Presidencia de la República del Ecuador
Financiamiento Ministerio de Finanzas - MINFIN - Financiamiento de la operación estadística
Colección(es)
ESTADÍSTICAS AMBIENTALES
Metadatos Descargar DDI Descargar RDF
Creado el 13 Mar, 2024
Última modificación 13 Mar, 2024
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  • Diccionario de variables
  • Grupo de variables
    • Línea 377. Dentro de los residuos siguientes, registrar aquellos que generó su empresa y la cantidad correspondiente: Aceites vegetales usados procesosde fritura - Especifique Otro Tipo Gestión (v10418)
    Archivo: BDD_ENESEM_AMB_2021
    Información general
    Tipo: Discreta
    Formato: caracter
    Ancho: 100
    Casos válidos: 44 (97.3)
    Inválidos: 0 (0)
    Definición
    Se refiere a especificar otro tipo de gestor del desecho.

    Aceites vegetales usados generados en procesos de fritura de alimentos, pueden ser por ejemplo aceite de oliva, girasol, palma, maíz.
    Universo de estudio
    Todas las empresas que gestionaron este desecho.
    Fuente de información
    Directo: Responsable de Gestión Ambiental.
    Categorías
    ValorCategoríaWeighted
    AGRICULTOR 2
    ARC & PIEPER 1
    CATEIEAL 1
    CLIENTE 1
    COMEDOR EXTERNO 1
    DEJAN EN EL CENTRO COMERCIAL CONDADO SHOPPING YA QUE ELLOS CUENTAN CON UN GESTOR QUE SE ENCARGA 3
    ECUACORRIENTE S.A. 1
    EL DESECHO DE ACEITE SE LLEVA UNA PERSONA EXTERNA QUE LOS LLEVA CON LOS RESIDUOS DE ALIMENTOS. 1
    EMPRESA ARC & PIEPER 1
    EMPRESA GESTORA MARIO REMACHE ARCOS 2
    EMPRESA PARTICULAR 1
    EMPRESA RELACIONADA AL GRUPO 27
    ES RETIRADO POR GESTOR AUTORIZADO NO GENERA NI INGRESO NI GASTO. 1
    ESTE RESIDUO SE GESTIONA CON LOS LODOS NO SE CUENTA CON CANTIDAD INDIVIDUAL. 1
    GESTOR ARTESANAL 6
    GESTOR EXTERNO NO GENERA NI COSTO NI GASTO 1
    GESTOR RECOI 2
    GESTOR SE LLEVA NO GENERA NI COSTO NI GASTO 1
    Gestor designado por la Supertinencia Terminal petrolero de BALAO 1
    HANASKA 1
    JUBRON COMPRA ESTOS DESECHOS 1
    LA EMPRESA SANIGROUP S.C. SE ENCARGA 1
    LOCALES COMERCIALES DEL PATIO DE COMIDAS 1
    ORELLANA 1
    PERSONA EXTERNA 1
    PERSONAL DEL RESTAURANTE 1
    PETROECUADOR 2
    POR CADA 5 GALONES DE ACEITE PROCESADO SE REALIZA UN CANJE POR 1 GALON DE ACEITE 7
    PROVEEDOR 5
    RECICLADOR 4
    RECICLADOR ARTESANAL 1
    SE ENTREGA A PERSONAS NATURALES UN 10% Y E L RESTO DEL ACEITE SE ENTREGA A AXIONLONG QUE ES PROVE 1
    SE LLEVA GESTOR NO GENERA NI INGRESO NI GASTO 1
    SE LO LLEVA UNA TERCERA PERSONA PARA ALIMENTAR A SUS ANIMALES (CERDOS) 1
    SE REGALA A EMPLEADO 1
    SOLUCIONES KHS 1
    Se conoce la cantidad generada del desecho, porque esto gestiona la empresa de caterin 1
    Se lleva una persona particular 7
    persona natural 1
    servicio de catering se hace cargo de la gestión de aceites 1
    Preguntas e instrucciones
    Pregunta textual
    Cap. 10, Secc.III.2, Col. 9, Lin. 377

    Aceites vegetales usados generados en proceso de fritura de alimentos
    OBSERVACIÓN *ESPECIFIQUE OTRO TIPO DE GESTOR.(9)

    Administrado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos, Ecuador.