Ecuador - Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2023
ID del Estudio | ECU-INEC-DEAGA-ESPAC-2023-v1.3 |
Año | 2023 |
País | Ecuador |
Productor(es) |
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) - Presidencia de la República del Ecuador Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC) - Instituto Nacional de Esta |
Financiamiento | Ministerio de Finanzas - MEF - Financiamiento de la operación estadística |
Colección(es) | |
Metadatos | Descargar DDI Descargar RDF |
Creado el | 08 Jul, 2024 |
Última modificación | 08 Jul, 2024 |
Visitas a la página | 3943 |
Descargas | 1009 |
- Descripción de la operación estadística
- Descripción de Variables
- Obtener Microdatos
- Materiales Relacionados
Procesada en los terrenos
(gl_k817)
Archivo: ESPAC_2023_productora
Archivo: ESPAC_2023_productora
Información general
Tipo:
Continua Formato: numérica Ancho: 5 Decimales: 0 Rango: 1-11000 | Casos válidos: 2261 Inválidos: 37835 Mínimo: 1 Máximo: 11000 Principal: 52.3 Desviación Estandar: 353.6 |
Definición
Es la cantidad de leche destinada para la elaboración de quesos, mantequilla, crema, yogur y otros productos lácteos con fines de autoconsumo y/o de venta.
Universo de estudio
Total de litros que se procesaron en todos los terrenos investigados, el dia anterior a la entrevista.
Fuente de información
Directo: Persona Productora o Persona Responsable.
Preguntas e instrucciones
Pregunta textual
Cap.7, P.5.d
Producción de leche
¿Cuál fue la cantidad de la producción de leche obtenida?
Procesada en los terrenos
Producción de leche
¿Cuál fue la cantidad de la producción de leche obtenida?
Procesada en los terrenos
Instrucciones del entrevistador o quien captura los datos
Registre en el espacio de la clave 817 la cantidad de leche en litros que fue procesada en los terrenos, es decir para la elaboración de quesos, mantequilla, entre otros.