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ECUADOR - Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua 2010

ESTADECON
ID del Estudio ECU-INEC-DECON-ESPAC-2010-v1.6
Año 2010
País ECUADOR
Productor(es) Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) - Secretaria Nacional de Planificación y Desarrollo (SENPLADES)
Unidad de Estadística Agropecuaria - Dirección Producción de Estadística Eco
Financiamiento Ministerio de Finanzas - MF - Financiamiento de toda la operación estadística
Colección(es)
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS
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Creado el 24 Jul, 2013
Última modificación 11 Sep, 2014
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  • Diccionario de variables
  • Grupo de variables
    • Vacuno litros procesada UPA (K00007374)
    Archivo: ESPAC AZUAY 2010
    Información general
    Tipo: Continua
    Formato: numérica
    Ancho: 4
    Decimales: 0
    Rango: 1-2000
    Casos válidos: 131
    Inválidos: 1169
    Mínimo: 1
    Máximo: 2000
    Principal: 52.5
    Desviación Estandar: 212.3
    Definición
    Es la cantidad de leche destinada para la elaboración de quesos, mantequilla, crema, yogur y otros productos lácteos con fines de autoconsumo y/o de venta.
    Universo de estudio
    Todas los litros de leche que se obtuvieron en el ordeño en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA).
    Fuente de información
    Directo: Persona Productora o Persona Responsable de la Unidad Productora Agropecuaria (UPA o no UPA).

    Indirecto: Trabajador competente o un familiar de la Persona Productora (persona capacitada para este propósito, que conozca todas las actividades agropecuarias que desarrolla en la Unidad de Producción Agropecuaria).Directo: Persona Productora o Persona Responsable de la Unidad Productora Agropecuaria (UPA o no UPA).
    Preguntas e instrucciones
    Pregunta textual
    Cap.8, P.4.4

    Producción de leche
    ¿Cuál fue la cantidad de la producción de leche obtenida?
    Procesada en la UPA
    Instrucciones del entrevistador o quien captura los datos
    Registre en el espacio de la clave 817 la cantidad de leche en litros que fue procesada en la UPA, es decir para la elaboración de quesos, mantequilla, entre otros.
    Otros
    Seguridad
    Información Pública.

    Administrado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos, Ecuador.