Definición
Es el número total de cuantas cabezas de ganado son propias del total de la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA).
Ganado Propio:
Es aquel que es de propiedad de la Persona Productora o de la empresa que representa, independientemente de la forma de adquisición del mismo. Se considera propio el ganado al partir que se encuentra bajo la responsabilidad de la Persona Propietaria.
