Definición
Es el total de gallos y gallinas que se encuentran en la Unidad de Producción Agropecuaria bajo la responsabilidad de la Persona Productora.
Ave: Animal vertebrado ovíparo, cubierto de plumas y con alas que se cría y mantiene libremente o en cautiverio para la producción de huevos o carne.
Gallinas Ponedoras: Aves mayores de 16 semanas, en plena producción de huevos de consumo. Tienen un ciclo productivo de alrededor de 1 año y se alimentan de balanceados.
Gallinas Reproductoras de huevos fértiles livianas: Se refiere a aves reproductoras de huevos fértiles orientados genéticamente a obtener pollitas para producción de huevos para consumo.
Gallinas Reproductoras de huevos fértiles pesadas: Se refiere a aves productoras de huevos fértiles para obtener pollitos para producir carne.
