Definición
Es la cantidad de gallinas ponedoras del plantel avícola destinadas al consumo del hogar de la Persona Productora y de los trabajadores que son parte del hogar de la persona productora; quienes reciben las aves como parte de su salario o por regalo a los vecinos, amigos.
Autoconsumo:
Es la cantidad de aves destinadas al consumo del hogar de la PP y de los trabajadores que son parte del hogar de la PP; quienes reciben las aves como parte de su salario o por regalo a los vecinos, amigos.
