Definición
Son la existecia de aves de corral en la Unidad de Producción Agrícola (UPA).
Ave:
Animal vertebrado ovíparo, cubierto de plumas y con alas que se cría y mantiene libremente o en cautiverio para la producción de huevos o carne. Las aves que básicamente se considerarán en la investigación son: gallos, gallinas, patos, pavos, codornices y avestruces.
Aves criadas en el campo
Son aquellas que se encuentran libremente en los terrenos de la UPA.
