Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC)
Existencia de aves de planteles avícolas, ventas, autoconsumo y producción de huevos de gallina, Planteles Avícolas, Otros
Instrucciones para el encuestador
En el casillero "OTROS" con código 1219, se registrará el resto de los huevos de gallina de los considerados como autoconsumo y ventas. Registrar observaciones cuando los huevos estén considerados dentro del casillero "Otros". Ejemplo: los huevos que en el periodo de referencia se encuentran incubándose, abarcados ó echadas, etc.
Descripción
Definición
Es la cantidad de huevos recogidos de las gallinas criadas en un plantel avícola que está bajo la responsabilidad de la persona productora, los mismos que están destinados para otros propósitos (huevos a ser incubados o echados, desperdiciados).
Universo
Todos los huevos de gallina que cuenta en el plantel avícola en los terrenos.
Fuente de información
Directo: Persona Productora o Persona Responsable.