Ecuador - Encuesta Estructural Empresarial 2018, Tomo I, Tomo II

Ecuador Encuesta Estructural Empresarial 2018

Tomo I, Tomo II

Enterprise Survey [en/oth]

HISTORIA DE LAS ESTADÍSTICAS ESTRUCTURALES

La recopilación de información estadística de las empresas ha evolucionado desde el año 1955 con la ejecución del Primer Ceso Industrial del Ecuador; con el transcurso del tiempo la investigación en este ámbito ha presentado mejoras sustanciales en función de las necesidades de los usuarios de la información, la innovación tecnológica, la mejora de las prácticas estadísticas del INEC y las recomendaciones internacionales en la materia. En la actualidad, a fin de atender esta necesidad de información, el INEC produce con periodicidad anual la Encuesta Estructural Empresarial (ENESEM), investigación que antes de 2016 se abordada mediante las encuestas industriales.

Las estadísticas estructurales de empresas, permiten medir la estructura y evolución económica de los principales sectores económicos, proporcionando un amplio abanico de información sobre las empresas e industrias: ventas, valor agregado, producción, el consumo intermedio, formación bruta de capital, empleo, remuneraciones, productos e insumos, entre otras.

A continuación, se describen los principales hitos respecto a las publicaciones y cambios ejecutados en la operación estadística:

1956

Primer Censo Industrial-1955

Las Encuestas Industriales (Manufactura, Minería, Comercio Interno y Servicios) tienen su origen desde el año 1955 con la ejecución del Primer Censo Industrial, para su ejecución se contó con la intervención de instituciones como: Banco Central del Ecuador y el Ministerio de Economía, a fin de crear una dirección especial adscrita a la Dirección General del Estadística y Censos, que en ese entonces fue la encargada de la organización, levantamiento, tabulación y publicación de los resultados del Censo (Dirección General del Estadística y Censos, 1957).

La información obtenida del Censo Industrial, fue el primer paso para la formación de un sistema de estadísticas industriales, necesario para la definición de políticas que orienten el desarrollo del país.

La investigación estuvo direccionada a los establecimientos industriales de las cabeceras urbanas de los cantones en las regiones Sierra y Costa, con el propósito de disponer de un directorio de establecimientos dedicados a actividades industriales. Se utilizó las divisiones de la CIIU (2 dígitos), y no se investigó las divisiones 4 y 5 correspondientes a Construcción, Electricidad y Gas (Dirección General del Estadística y Censos, 1957).

Principales variables investigadas en el Primer Censo Industrial:

· Características del establecimiento.

· Actividad del establecimiento.

· Empleo, sueldos y salarios.

· Fuerza motriz instalada.

· Maquinaria.

· Inversiones en bienes del activo fijo.

· Existencias.

· Productos, subproductos y trabajos.

· Materias primas y materiales consumidas.

· Energía eléctrica, combustibles y lubricantes.

1962

Encuesta de Manufactura y Minería (Encuestas Industriales)

En 1962, el INEC empezó a realizar la Encuesta de Manufactura y Minería con el nombre de Encuestas Industriales, que recopilaron información correspondiente al año de referencia 1961, incorporando variables adicionales a las investigadas en el Censo Económico del Sector Industrial de 1955 como:

· Localización e identificación del establecimiento.

· Forma jurídica.

· Personal ocupado en el último periodo de pago del mes de diciembre.

· Valor de la producción a precio de venta de fábrica.

Desde entonces, la encuesta proporcionó información continua de las variables mencionadas hasta 1964. Cabe indicar que el Censo Económico del Sector Industrial como las Encuestas Industriales ha sido la base para la generación de información estadística empresarial (Dirección General del Estadística y Censos, 1957).

1965

Segundo Censo de Manufactura y Minería, y el Primer Censo de Comercio y Servicios

En 1965, se realiza el Segundo Censo de Manufactura y Minería, y el Primer Censo de Comercio y Servicios, con información de referencia del año 1964. Es así que, en el periodo de 1966 hasta 1979, se investigó formalmente las Encuestas de Manufactura y Minería, Encuesta de Comercio y Encuesta de Hoteles Restaurantes y Servicios, recolectando principalmente variables como:

· Número de establecimientos informantes

· Personal ocupado (no remunerado y remunerado), sueldos y salarios

· Valor de la materia prima consumida (total, nacional y Extranjero)

· Combustibles y lubricantes consumidos

· Energía eléctrica consumida

· Otros gastos

· Total producción

· Consumo intermedio

· Valor agregado

Las variables descritas se encuentran en las publicaciones realizadas por el INEC, en el año 1966 (JUNAPLA, 1969).

A partir del año 1966 hasta el año de estudió 1978, se investigó las Encuestas Industriales en forma consecutiva sin presentar cambios en la estructura metodológica.

1980

Censos Económicos (Minería, Manufactura, Comercio Interno y Servicios)

En 1980, se lleva a cabo el Censo Económico que investigó los sectores de: Minería, Manufactura, Comercio Interno y Servicios, considerando como referencia la información del año 1979. Las variables investigadas fueron las mismas que se ejecutaron en el Primer Censo Industrial del 1965, añadiendo recomendaciones internacionales de la Comisión de Estadísticas de las Naciones Unidas (INEC, 1981).

A continuación, se describe las variables adicionales a las investigadas en el Primer Censo Industrial:

· Identificación del establecimiento.

· Personal ocupado.

· Actividad principal.

· Datos de producción,

· Ventas e ingresos.

Así también, el Censo Económico sustituye la información de las Encuestas Industriales, debido a la no ejecución de las mismas.

1982

Encuestas de Manufactura, Minería, Comercio Interno y Servicios (Encuestas Industriales.

A partir del año de 1982 y en base al Censo Económico de 1980, se retoma la publicación de las Encuestas Industriales con información de referencia de 1981. Desde este año la presentación de resultados se realiza en dos tomos:

· Tomo I: Proporciona información respecto a variables económicas sobre los sectores de Minería, Industria, Comercio, Servicios y Hoteles - Restaurantes; para analizar su evolución, encaminadas a la elaboración de programas y proyectos, que impulsen el desarrollo del sector empresarial.

· Tomo II: Proporciona información sobre el consumo de materias primas, materiales auxiliares, repuestos, accesorios, envases, embalajes y la variable cantidad para la elaboración por cuenta de terceros, así como la elaboración de productos según la Clasificación Central de Productos (CPC. 2) de las industrias manufactureras (INEC, 1983).

1983

Incorporación de nuevo capítulo en el formulario

En 1983, se implementa mejoras al formulario, con la inclusión del capítulo XVI: Valor de las Ventas; el cuál detalla el valor de las ventas de productos y subproductos elaborados por el establecimiento, ventas en el país como sus ventas al exterior. (INEC, 1984)

1984

Incorporación del Estado de Pérdidas y Ganancias

En el año de 1984, se incorpora al formulario un Estado de Pérdidas y Ganancias (P y G), considerando que hasta 1983 se investigaban las variables de ingreso y gasto separados en diferentes capítulos; también, se incorporó un capítulo de “Combustibles y Lubricantes” (INEC, 1985).

En este sentido la investigación de las Encuestas Industriales, se realizó en forma continua durante los próximos años hasta 1999.

2000

Dolarización en el Ecuador

En el año 2000, el país adoptó el dólar como medio de pago obligatorio; por lo tanto, fue necesario realizar actualizaciones en las herramientas metodológicas de las Encuestas Industriales, correspondientes a las unidades de valor (INEC, 2016).

La Encuesta Industrial, continuó su ejecución normalmente sin cambios en la metodología hasta el año 2007.

2008

Incorporación de sistemas informáticos en la recolección de la información

En 2008, con la finalidad de minimizar el tiempo y recursos para la obtención de la información de la operación estadística, la institución, en el marco de la mejora continua, y de satisfacer las necesidades de los usuarios, implementa una nueva herramienta de recolección de la información utilizando sistemas informáticos, minimizando la utilización de formularios físicos (INEC, 2008).

Además, se incrementan las siguientes variables en el formulario:

· Personal Ocupado, Sueldos y salarios Pagados en el Mes de Noviembre.

· Ventas y Costos de Ventas.

· Gastos operacionales y otros ingresos.

· Impuestos.

· Inventarios.

· Materias primas, materiales auxiliares, repuestos y accesorios, envases y embalajes utilizados.

· Producción y ventas.

· Activos fijos.

2010

Censo Económico (CENEC 2010)- Empadronamiento

El último Censo Económico fue planificado para realizarse en dos etapas:

1. Etapa de Empadronamiento, o censo propiamente dicho, con la finalidad de ubicar geográficamente a los establecimientos del universo y contar con un directorio actualizado, y;

2. Etapa de levantamiento de la Encuesta Exhaustiva (EE), que, mediante un muestreo probabilístico, representativo del marco de empresas y establecimientos económicos empadronados, tenía la finalidad de elaborar la Matriz de Insumo Producto (MIP) y demás productos estadísticos (INEC, 2015 b).

En el 2010, se ejecutó la primera etapa del CENEC denominado empadronamiento, como base para la actualización del marco muestral de las Operaciones Estadísticas que incluyan como unidad de investigación a empresas o establecimientos.

Cabe indicar que, para la codificación de sus investigaciones, el INEC utilizó la CIIU Rev. 3 y la CPC provisional 0, hasta el año 2009.

2012

Ejecución de la Encuesta Exhaustiva

Se realiza la segunda etapa del CENEC denominada como la Encuesta Exhaustiva, que recaba información del año fiscal 2011. Esta operación reemplazó a las Encuestas Industriales para ese año de referencia (INEC, 2016).

2013

Incorporación del módulo relacionado a TIC1, Transponte y Enseñanza

Para el año 2013 se retoma las Encuestas Industriales (Manufactura, Minería, Comercio Interno y Hoteles Restaurantes y Servicios) con información del año 2012. Para efecto del levantamiento de la información, se utilizó un formulario similar al utilizado en el año 2010, con la inclusión de un módulo para estudiar el uso de las TIC en las empresas, como también la incorporación de los sectores de transporte y enseñanza (INEC, 2015 a).

Adicionalmente, las Encuestas Industriales utilizan la metodología del Muestreo de Marco de Lista (MML); para la elaboración del marco de muestreo, se excluyeron del directorio de empresas y establecimientos todos los establecimientos identificados como sucursales o auxiliares, y los pertenecientes a la microindustria.

2015

Ejercicio de empalme entre las Encuestas Industriales y la Encuesta Exhaustiva (EE)

Para el año 2015, se realizó el empalme entre las Encuestas Industriales y la Encuesta Exhaustiva, “con la finalidad de dar continuidad a las series de las principales variables macroeconómicas calculadas a partir de las Encuestas Industriales hasta el 2010, se procedió a la realización del ejercicio de Empalme de Encuestas Industriales 2010 y 2012 con la Encuesta Exhaustiva 2011, que consiste en analizar la comparabilidad de las muestras de las tres encuestas, rama por rama, para asegurarse que éstas no cambian de manera muy drástica” (INEC, 2015 b).

2016

Inclusión del Módulo de Gestión Ambiental en las encuestas industriales

Hasta el año 2014, el INEC levantó de forma independiente dos tipos de encuestas dirigidas a empresas, la “Encuesta de Información Ambiental Económica” y las “Encuestas Industriales - (Manufactura, Minería, Comercio Interno y Hoteles Restaurantes y Servicios)”, cada una respondía a su propia metodología y objetivos de investigación; esta situación, obligaba a que las empresas coincidentes en los dos directorios de investigación, deban llenar los dos procesos estadísticos en el mismo período de levantamiento, provocando aumento de actividades al informante.

En función a las buenas prácticas estadísticas, para el levantamiento de información del año de referencia 2015, se consideró incorporar en las Encuestas Industriales un módulo que capta información de las Encuestas Ambientales Económicas en Empresas (EAEE), permitiendo que los directorios de investigación se combinen, de esta manera salvaguardando las empresas más representativas de las Encuestas Industriales e incluyendo otras que, en periodos de investigación anteriores entregaron información relevante para la Encuesta Ambiental Económica en Empresas. De esta manera, esta investigación presentó actualizaciones metodológicas, que facilitan una correcta interpretación de los datos estadísticos de los sectores de Manufactura, Minería, Construcción, Comercio, Servicios, y establecer un marco de información necesaria para analizar la estructura económica empresarial y facilitar su diagnóstico y planificación, para la toma de decisiones por parte del sector público y privado (INEC, 2015 c).

Adicionalmente, se incluye la sección de identificación de establecimientos con las principales variables que permite identificar la ubicación del establecimiento, contacto, descripción de la actividad y número de personal ocupado.

2017

Homologación de las Encuestas Industriales

Para el año de referencia 2016, se realizó la homologación de las Encuestas Industriales, en un formulario denominado Encuesta Estructural Empresarial (ENESEM). En este sentido, y para fortalecer las estadísticas económicas de empresas se contó con un diseño muestral para la nueva ENESEM 2016, con representatividad a nivel nacional, según secciones de la CIIU y tamaño de empresas: medianas tipo A y B y grandes, el mismo que se realizó con la utilización de la técnica de muestreo probabilístico de elementos con selección aleatoria; permitiendo emitir resultados confiables de las principales variables investigadas.

Adicional a los cambios mencionados, se estableció la desagregación del capítulo de personal ocupado; según grupos de ocupación de acuerdo a la CIUO, por edades y remuneraciones, con respecto a la sección de Identificación de establecimientos, se incluye variables que permiten obtener información económica del establecimiento como:

· Sueldos, salarios y remuneraciones que constituyen materia gravada del IESS anuales.

· Ventas anuales.

2018

Cambios en las variables investigadas en el Módulo de TIC e inclusión del Módulo de Demanda Laboral en la Encuesta Estructural Empresarial (ENESEM 2017).

En el año 2018 (periodo de referencia 2017), se realizan mejoras en el Módulo de TIC; además, se implementan preguntas en el capítulo 5 de personal ocupado a fin de indagar características de la calificación y capacidades del personal.

2019

Cambio e inclusión de variables en secciones y capítulos del formulario (ENESEM 2018).

En el año 2019 (periodo de referencia 2018), se implementaron mejoras en las siguientes secciones y capítulos del formulario: i) Sección de identificación y ubicación, ii) Ventas netas por tipo de productos/servicios, iii) Activos fijos tangibles e intangibles, iv) Personal ocupado, V) Manejo de aguas residuales y otros. Las mejoras en los capítulos antes detallados fueron implementadas con el fin de determinar criterios de validación y así asegurar la calidad del dato de la encuesta. Además, la difusión de resultados incluye información del uso de TIC en empresas y establecimientos del periodo 2016- 2018.

Número de ID IDD-ECU-INEC-DECON-ENESEM-2018-v1.4

Los temas que son cubiertos por la operación estadística son:

• Características y ubicación de la empresa.

• Estado de resultados.

• Ventas por tipo de productos / bienes comercializados / servicios.

• Costos de materia prima.

• Activos fijos (tangibles e intangibles).

• Combustibles/ energía eléctrica.

• Características del personal ocupado.

• Información sobre gestión ambiental.

• TOU de bienes y servicios ambientales.

• Uso y tratamiento de agua.

• Información de TI en empresas.

• Gestión Ambiental

• Oferta y utilización de bienes y servicios ambientales

• Energía y agua

• Manejo de aguas residuales y otros residuos y servicios ambientales

• Residuos peligrosos líquidos

• Módulo de Tecnologías de la Información

• Identificación de Establecimientos.

Los dominios de estudio son las 24 provincias del Ecuador. La selección de la muestra se lo realiza a nivel de secciones económicas de acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme CIIU-4, las empresas a investigar pertenecen a las siguientes secciones de la CIIU-4:

B. Explotación de minas y canteras.

C. Industrias manufactureras.

D. Suministro de electricidad, gas, vapor y aire acondicionado.

E. Distribución de agua; alcantarillado, gestión de desechos y actividades de saneamiento

F. Construcción.

G. Comercio al por mayor y al por menor; reparación de vehículos automotores y motocicletas.

H. Transporte y almacenamiento.

I. Actividades de alojamiento y de servicio de comidas.

J. Información y comunicación.

K. Actividades financieras y de seguros (No incluye K64 y K66).

L. Actividades Inmobiliarias

M. Actividades profesionales científicas y técnicas.

N. Actividades de servicios administrativos y de apoyo.

P. Enseñanza.

Q. Actividades de atención de la salud humana y de asistencia social (No incluye Q88).

R. Artes, entretenimiento y recreación.

S. Otras actividades de servicios (No incluye sólo la división S94).

Como se puede apreciar, se excluyen las secciones:

A. Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca.

O. Administración pública y defensa; planes de seguridad social de afiliación obligatoria.

T. Actividades de los hogares como empleadores; actividades no diferenciadas de los hogares como productores de bienes y servicios para uso propio.

U. Actividades de organizaciones y órganos extraterritoriales.

En el caso de la sección A, se debe a que la forma de investigar dicha sección es diferente. Por otro lado, las secciones O, T y U no hacen referencia a la población objetivo que son las empresas.

Como parte de la cobertura temática se tiene los tamaños de empresa:

. Mediana empresa "A",

. Mediana empresa "B", y,

. Grande empresa.

Para la determinación del tamaño de la muestra se requiere establecer la característica o características a estimar, el nivel de confianza y la precisión requeridas, de tal manera que los resultados obtenidos no sean demasiado costosos y/o imprecisos.

En este sentido, la variable de diseño, en base a la cual se calcula el tamaño de la muestra es "Ventas totales 2017". Los valores poblacionales (marco muestral) de esta variable se toman de la base de datos del Directorio de Empresas y Establecimientos del año 2017 (DIEE 2017).

La cuasivarianza representa la variabilidad del dominio a partir de la información de la variable de diseño.

A partir del marco de muestreo constituido por 13.695 empresas, se ha diseñado una muestra de tamaño igual a 4.088 empresas, con el 10% de error relativo y un nivel de confianza del 90% para la variable de diseño: Ventas totales 2017, con un sobremuestreo del 35% obteniéndose una fracción de muestreo global de 0,2985.

La muestra se distribuye de la siguiente manera:

Tabla 2. Distribución de la muestra según el tamaño de empresa

Tamaño de empresa Número de empresas

Mediana empresa "A" 392

Mediana empresa "B" 633

Grande empresa 3.063

Total 4.088

Según el marco de muestra de la ENESEM, en el año 2018 se registró 13.998 empresas grandes y medianas, un 2,2% más que el año 2017.

Al observar la distribución de empresas a nivel de actividades, la sección G "Comercio al por mayor y al por menor; reparación de vehículos automotores y motocicletas" concentra el mayor número de empresas con el 51,8% del total. Mientras que; por tamaño, el 45,2% corresponde a las empresas medianas A (ver Tabla 2).

El mayor incremento relativo de empresas se dio en la sección E "Distribución de agua; alcantarillado, gestión de desechos y actividades de saneamiento", con una variación del 23,8%; mientras que la sección D "Suministro de electricidad, gas, vapor y aire acondicionado" registró la disminución más pronunciada con el 10,0%.

Nombre	Abreviación	Dependencia	Rol
Instituto Nacional de Estadística y Censos	INEC	Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo (SENPLADES)	Documentación de la operación estadística
Jenny Borja	JB	Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC)	Documentador de la operación estadística
Rita Jácome	RJ	Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC)	Validador de Metadatos
Jenny Cushicondor	JC	Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC)	Revisor de Metadatos
Darío Velez	DV	Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC)	Aprobación para publicación en ANDA

2020-07-17IDD-ECU-INEC-DECON-ENESEM-2018-v1.4