Definición
Procedimiento que se realiza para tomar el peso.
MEDICIÓN DEL PESO: Asegúrese que la balanza sea colocada en una superficie plana, sólida y pareja. No colocar sobre alfombras o tapetes. Antes de tomar la medición ponga la balanza en 0.0.
Universo
Todas las personas que forman parte del hogar es decir, que viven habitualmente en la misma vivienda y comen de la misma olla, incluidos los menores de edad, ancianos, recién nacidos, ausentes temporales y enfermos.
Fuente de información
Informante Directo: Informante calificado, mayor de 18 años y que pueda dar información de todos los miembros del hogar.
