Producción de Leche
¿Cuántas vacas propias y/o ajenas fueron ordeñadas?
Descripción
Definición
Es el número de vacas propias y ajenas que fueron ordeñadas en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA), el día anterior a la entrevista y que están bajo la responsabilidad de la persona productora.
Universo
Todas las cabezas de ganado vacuno que cuenta la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA).
