Pregunta literal
Cap.8, P.4.5
Producción de leche
¿Cuál fue la cantidad de la producción de leche obtenida?
Destinada a otros fines
Instrucciones para el encuestador
Anote en el espacio de la clave 818 la cantidad de leche en litros que fueron destinados a otros propósitos que son diferentes a los citados anteriormente. Ejemplo: leche desperdiciada, regalada
Definición
Corresponde a cualquier otro destino que no corresponda litros vendida líquido, de consumo Unidad de Producción Agropecuaria (UPA), o de litros alimentación al balde, como por ejemplo: leche desperdiciada y/o regalada a personas ajenas a la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA).
Universo
Todas los litros de leche que se obtuvieron en el ordeño en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA).
Fuente de información
Directo: Persona Productora o Persona Responsable de la Unidad Productora Agropecuaria (UPA o no UPA).
Indirecto: Trabajador competente o un familiar de la Persona Productora (persona capacitada para este propósito, que conozca todas las actividades agropecuarias que desarrolla en la Unidad de Producción Agropecuaria).Directo: Persona Productora o Persona Responsable de la Unidad Productora Agropecuaria (UPA o no UPA).