DDI-ECU-INEC-DECON-EHRSTE-2013-v1.5
Encuesta de Hoteles, Restaurantes, Servicios, Transporte y Enseñanza 2013
EHRSTE 2013
Annual Survey Hotels, Restaurants, Services, Transportation and Teaching 2013
| Nombre | Código de país |
|---|---|
| Ecuador | ECU |
Enterprise Survey [en/oth]
El INEC en su rol fundamental de aporte estadístico tiene a su cargo la investigación anual de Hoteles, Restaurantes, Servicios, Transportes y Enseñanza. Esta encuesta tiene como punto de partida el Primer Censo de Servicios llevado a cabo en el año de 1965, y encuestas anuales continuas a partir del 1966.
En 1980 tiene lugar el Censo Económico, y desde entonces el INEC ha venido investigando en forma continua la Encuesta de Hoteles Restaurantes y Servicios desde 1981 hasta la presente fecha, tomando como base el Directorio, mismo que se ha venido actualizando cada año.
En el marco de la mejora continua, y de satisfacer las necesidades de los usuarios, a partir del año 2008 se cambió el modo de recolección, pasando de formularios físicos a electrónicos. Así también, se incrementaron, eliminaron y desagregaron algunas variables y el número de capítulos. Entre estas reformas, se tiene:
Se agregaron variables nuevas relativas a:
Capítulo I.- Identificación y ubicación
Capítulo II.- Actividad e inicio de actividades
Capítulo III.- Funcionamiento durante el 2013
Capítulo IV.- Personal ocupado, sueldos y salarios pagados en el mes de noviembre y durante el año 2013
Capítulo V.- Ingresos, Ventas y Costos de venta en el 2013
Capítulo VI.- Gastos operacionales y otros ingresos en el 2013
Capítulo VII.- Los Servicios prestados por su empresa se vendieron principalmente a (en porcentajes y en valores)
Capítulo VIII.- Impuestos en el 2013
Capítulo IX.- Inventarios en el 2013
Capítulo X.- Combustibles y Lubricantes utilizados en el 2013
Capítulo XI.- Energía Eléctrica y Agua en el 2013
Capítulo XII.- Pago por Servicios (Honorarios y Comisiones) en el 2013
Capítulo XIII.- Pagos por servicios de alquiler en el 2013, incluyen bienes en leasing
Capítulo XIV.- Activos fijos (valores en dólares) en el 2013
Capítulo XV.- Activos intangibles en el 2013
Capítulo XVI.- Capacidad instalada en el 2013
Capítulo XVI.- Desagregación del tipo de enseñanza año 2013
Capítulo XVII.- Características del servicio de Transportes año 2013
Capítulo XVIII.- Tecnologías de la Información y la Comunicación TIC.
La Encuesta de Hoteles, Restaurantes, Servicios, Transporte y Enseñanza es una investigación orientada a obtener información económica de los establecimientos que se dedican a la prestación de servicios clasificados de la siguiente manera: Hoteles, Restaurantes, Intermediación Financiera, Actividades Inmobiliarias, Empresariales y de Alquiler, Actividades de Servicio Sociales y de salud, Otras Actividades Comunitarias, Sociales y Personales de tipo Servicio, Actividades de servicios prestados a la manufactura, y Actividades de reparación de vehículos automotores, de acuerdo con la Clasificación Industrial Internacional Uniforme CIIU 3ª Revisión 4, que cumplen con la característica de tener 10 y más personas ocupadas. Tiene una frecuencia anual y cubre todo el territorio nacional.
Las variables que se investigan son:
La Encuesta de Hoteles, Restaurantes, Servicios, Transportes y Enseñanzas tienen por objeto:
Proporcionar información sobre los sectores de Hoteles, Restaurantes, Servicios, Transporte y Enseñanza, su evolución y tendencias que coadyuvan a la elaboración de programas y proyectos, que impulsen al desarrollo del sector público y privado.
Encuestapor muestreo (ssd)
Es el establecimiento económico perteneciente a Hoteles Restaurantes, Servicios, Transporte y Enseñanza que a la fecha tiene 10 o más personas, en las que se registran las principales variables de interés, como es el caso de transportes las variables que se registran son:
Número de unidades
Viajes realizados
Número de pasajeros que han sido transportados,
De igual forma para enseñanza se hace referencia a las variables de:
Número de profesores
Estudiantes matriculados en el año de referencia
Tipo de profesores:
Planta
Contrato con todos los beneficios de ley
Contrato civil
Valor de las remuneraciones percibidasA continuación la definición de la unidad de análisis:
Establecimiento económico.- Se entiende por establecimiento la unidad económica que, bajo un propietario o control único, o bajo una sola entidad jurídica, se dedica exclusiva o principalmente a una clase de actividad económica en una ubicación única.
Capítulos del formulario:
Para uso del INEC
Los dominios de estudio comprende las 24 provincias del país.
El nivel más alto de representatividad (agregación geográfica) de la investigación es:
El nivel más bajo de representatividad (agregación geográfica) de la investigación es:
El universo de la investigación está constituido por los 1.099 establecimientos dedicados a la actividad de prestación de servicios, que conforman el Directorio de establecimientos y que a la fecha de la enumeración tuvieron 10 o más personas ocupadas.
| Nombre | Afiliación |
|---|---|
| Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) | Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo (SENPLADES) |
| Nombre | Afiliación | Rol |
|---|---|---|
| Instituto Nacional de Estadística y Censos | Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo (SENPLADES) | Coordinación |
| Nombre | Abreviatura / Sigla | Rol |
|---|---|---|
| Instituto Nacional de Estadística y Censos | INEC | Financiamiento de toda la operación estadística |
La unidad de investigación es la unidad jurídica (empresa). Para esta investigación se incorporaron básicamente las mismas unidades jurídicas que se investigaron en el año previo, es decir el 2012. Marginalmente, se incorporaron nuevas unidades para reemplazar algunas que no fueron efectivas por rechazo, por no ubicadas o alguna otra razón similar. Tampoco integraron a esta lista algunas unidades clasificadas como administraciones públicas que sí habían conformado la lista de empresas investigadas en el 2012.
En 2012 y 2013 se realizó un ejercicio de selección de unidades jurídicas cuya finalidad fue mantener comparabilidad con la serie histórica de encuestas industriales (2010 hacia atrás). En este ejercicio, denominado empalme, se procuró maximizar el número de empresas a las que se les daba seguimiento tradicionalmente y mantenerlas en la lista de investigación, para ir construyendo un panel. La descripción del ejercicio realizado entonces puede consultarse en "Nota Técnica" (Benítez, Diego, 2015).
Se ha estimado conveniente mantener un panel de unidades investigados porque potencialmente este tipo de datos son muy útiles para el análisis. Si el objetivo de las encuestas industriales es medir la estructura y la evolución del aparato productivo, se estima que este tipo de investigación, basado principalmente en empresas grandes, es óptimo, y no requiere necesariamente de un muestreo aleatorio. Esto porque las empresas grandes son las que marcan la tendencia tanto en las variables estructurales (como la productividad) cuanto en la evolución de la economía.
El porcentaje de no respuesta es cero debido a que se maneja un marco de lista de las empresas más representativas en forma continua.
Para la encuesta no se aplica el factor de expansión porque responde a un Marco de Lista que no está basado en un cálculo probabilístico.
El cuestionario es:
Diseño: Participativo, por cuanto el formulario es enviado a los establecimientos económicos para que sean llenados de acuerdo a las especificaciones detalladas en el instructivo/manual.
Tipo: Dirigido a establecimientos económicos.
Funcionalidad: Semiestructurado, por cuanto tiene preguntas abiertas y cerradas (precodificadas)
El cuestionario es:
Diseño: Participativo, por cuanto el formulario es enviado a los establecimientos económicos para que sean llenados de acuerdo a las especificaciones detalladas en el instructivo/manual.
Tipo: Dirigido a establecimientos económicos.
Funcionalidad: Semiestructurado, por cuanto tiene preguntas abiertas y cerradas (precodificadas)
A partir del 2008, el cuestionario presenta dos modalidades:
Medio electrónico web (on-line).- Permite registrar los datos a través del formulario electrónico disponible en la web.
Medio electrónico stand-alone.- Permite registrar los datos a través de formulario electrónico instalado en el computador del establecimiento económico informante.
Para la realización de la encuesta correspondiente al año 2013, se ha logrado una gran apertura por parte de los informantes; quienes han accedido a enviar la información de las empresas seleccionadas mediante un aplicativo WEB, para el cual se emite un link, mismo que se encuentra alojado en la página institucional de fácil acceso evitando de esta manera el uso del formulario físico; con lo cual se ha logrado disminuir el uso del papel.
Con respecto al formulario se han presentados cambios leves en la descripción del esquema de novedades al desagregar en efectivas y no efectivas; sin embargo no se han realizado pruebas pilotos, cabe indicar que es una encuesta que se viene ejecutando con frecuencia desde hace años atrás, se tomó como referencia el primer censo económico en 1965 del cual partieron con algunas de las variables que se incluyen hasta al momento en el formulario.
El proceso de recolección de datos comprende 2 etapas:
1.- Etapa preparatoria o previa a la recolección, y
2.- Recolección de la información.
1.- La organización preparatoria para la recolección comprende:
1.1 La actualización del Directorio de establecimientos, que proveerá la información se realiza en las Direcciones Zonales del INEC, se validan cambios respecto a:
Dirección del informante y del establecimiento
Razón social
Rama de actividad
La inserción de nuevos establecimientos económicos en el Directorio, se ejecuta mediante mecanismos de consulta:
Servicio de Rentas Internas (SRI)
Superintendencia de Compañías (SUPERCIA)
Supervisiones de campo, etc.
Una vez completada esta actualización en cada una de las Direcciones Zonales del INEC, se envían los Directorios a la Administración del INEC para integrarlos en un solo.
Una vez actualizada la base del Directorio, se realiza la entrega a la Unidad del Directorio de Empresas y Establecimientos (DIEE), mismas que van hacer actualizadas por la Unidad en mención y comprobar la información emitida, para posteriormente ser enviadas nuevamente a la Unidad de Gestión de Estadísticas Estructurales (GESE), para continuar con el proceso del Operativo de Campo.
1.2 Asignación de cargas de trabajo: El Directorio actualizado se envía a las Direcciones Zonales del INEC, en base al cual se determinan y asignan las cargas de trabajo, en función de la ubicación geográfica de los establecimientos.
1.3 La preparación de materiales: Se preparan los documentos habilitantes y operativos como: oficios, cartografía, cuestionarios, entre otros.
1.4 Capacitación: Se efectúa dos capacitaciones en el mes de marzo del año de investigación:
2.- Recolección de información.
El levantamiento de la información se realiza mediante la visita de los investigadores a los establecimientos informantes en los primeros días del mes de junio, instruyéndoles en el uso y manejo de los formularios electrónicos disponibles (aplicativo web, alojados en la página institucional), para el registro de los datos.
La información diligenciada por los establecimientos se entrega hasta el 15 del mismo mes (junio). Si el plazo para el envío de la información no se cumple, los investigadores del INEC diligencian el formulario con los balances y documentos auxiliares que le son proporcionados por los mismos establecimientos.
Los datos se recolectan través de dos formas diferentes, que son:
-Medio impreso.- Permite registrar los datos en formularios de papel, mismos que son entregados y recibidos por el investigador. Esta modalidad de recolección se realiza en casos excepcionales.
Los datos de los formularios impresos (casos especiales), son recolectados por funcionarios de las Direcciones Zonales del INEC e ingresados en un sistema informático diseñado para el efecto.
| Inicio | Fin | Ciclo / Ronda |
|---|---|---|
| 2014-01-01 | 2014-12-31 | El proceso de la encuesta tiene una duración de un año calendario con la realización de la preparación de herramientas, capcitación, el proceso de recoleción de la información tiene lugar a cinco meses para levantar la información en campo, desde el 01 de junio hasta el 30 de octubre, fecha en la que se termina el proceso de campo sin embargo para el proceso de crítica se termina un mes despues. |
| Fecha de inicio | Fecha final | Ciclo |
|---|---|---|
| 2014-01-01 | 2014-12-31 | Anual |
| Nombre | Afiliación | Abreviatura / Sigla |
|---|---|---|
| Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC | Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo (SENPLADES) | INEC |
| Dirección Zonal Norte | Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) | DINOR |
| Dirección Zonal Centro | Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) | DICEN |
| Dirección Zonal Sur | Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) | DISUR |
| Dirección Zonal Litoral | Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) | DILIT |
Para la supervisión en la recolección de la información se efectúa dos tipos de supervisión:
1- Supervisión Regional
2- Supervisión de Campo
1- Supervisión Regional
Los Supervisores Regionales, son los responsables de encaminar sus esfuerzos, para lograr que todos los integrantes del Equipo de Trabajo de determinada Dirección Zonal, cumpla a cabalidad las tareas encomendadas.
Para este cometido emplearán los mecanismos y herramientas de control, definidos por el Equipo Técnico de Administración Central del INEC.
La Supervisión Regional se efectuará para las fases de: Operativo de Campo, Crítica - Codificación y Digitación, a fin de garantizar la obtención de una base de datos lo más depurada y óptima posible.
2- Supervisión de Campo
Será la persona que velará por el cumplimiento de la metodología de la encuesta, quien a través de la aplicación y el análisis de los resultados de la observación, la revisión de la información y la supervisión, identificará plenamente las debilidades en el levantamiento de la información que pueden mejorarse y el apoyo que debe brindar a su equipo de Encuestadores. Esta persona es designada por el Jefe regional o responsable regional del proyecto, a quienes informará sobre la problemática que se esté presentando en el desempeño de los trabajos y en el avance del operativo de campo. Además solicitará al Responsable Zonal los recursos necesarios para el buen funcionamiento de los procesos de control y del trabajo.
Las supervisiones se desarrollaron de acuerdo a lo que se estipulo en los lineamientos de la siguiente manera:
Para las zonales y la Administración Central se cumplió con la supervisión en un número de 12 personas:
Norte: 3
Litoral: 3
Centro: 2
Sur: 2
Administración Central: 2
Lo que permitió disponer de un control en el levantamiento de información, de igual forma solventar de manera oportuna las inquietudes presentadas.
La recolección de la información se realiza en junio por la disponibilidad del informante, es decir, se espera que a esta fecha los establecimientos económicos hayan cerrado totalmente sus periodos contables del año de investigación, y hayan entregado sus declaraciones fiscales al Servicio de Rentas Internas (SRI). Por ser una encuesta que se viene ejecutando años atrás no se realizan pruebas pilotos a ninguna de las herramientas utilizadas para la ejecución del proceso.
El procesamiento de la información se realiza en varias etapas que se detalla a continuación:
Mismas que son ejecutadas dentro de la Unidad de Gestión de Estadísticas Estructurales, los dos primeros procesos se los realizan en las coordinaciones zonales, lo que se refiere a la Crítica y Codificación de la información, para los procesos siguientes se maneja el SPSS
1.- Crítica de la información
Los datos ingresados de los establecimientos económicos informantes a través de cualesquiera de los aplicativos stand-alone o web, son criticados a través del sistema informático, que contiene reglas de validación. Dichas reglas, sirven para detectar posibles errores de consistencia o completitud, dado que contiene cargas previas de parámetros de validación rigurosamente normadas de acuerdo a la metodología.
Cuando la información está incompleta o se han detectado inconsistencias, personal de las Direcciones Regionales del INEC, se encarga de solicitar la aclaración, a fin de completar o corregir los datos, este proceso se lo hace vía teléfono o a través de visitas personales a los establecimientos, por parte de los investigadores.
En esta fase se definen los códigos para cada categoría de respuesta.
Para el caso de las variables de ubicación geográfica se utiliza la División Política Administrativa (DPA) 2013.
Para la codificación de la actividad económica de los establecimientos se viene utilizando desde 1996 la CIIU Rev.4.0 para:
Sección E, I, J, L, K, M, N, Q, R y S.
Una vez que la información ha sido criticada y codificada en los aplicativos web, para esto el crítico codificador debe disponer de una clave y contraseña a fin de que le permita ingresar a la información de la empresa y validar en el sistema de manera individual por cada uno de los establecimientos económicos. Esta información es ingresada mediante el aplicativo WEB para posteriormente ser almacenada en un motor de la base de datos relacional de la Administración Central del INEC, a cargo de la Dirección de Registros Administrativos, quienes son los custodios de la información, para esto utilizan el Postgr SQL, para generar las bases horizontales a través de funciones que ejecutan scripts, para posteriormente conectarse desde el SPSS al motor de la base de datos para obtener en el formato requerido por la productora.
Con la información validada se procede a realizar los cálculos que están contemplados dentro del Plan de Tabulación.
La información del plan de tabulación es generada en formato Microsoft Excel obteniendo los reportes de publicación.
Los reportes obtenidos son sometidos a análisis y revisión, una vez aceptados, se procede a la edición de cuadros de publicación definitivos.
Se genera una base de datos en Statistical Package for Social Sciencies (SPSS) para la publicación y difusión a través de la web.
La validación del dato de las investigaciones, se ejecutan mediante la aplicación de las mallas de validación; documento que permite realizar controles en cuanto la consistencia de información.
Para esta actividad se efectúa mediante controles de sumas, cruces de variables, esto se realiza con el objetivo de verificar la coherencia existente de los datos entre capítulos.
Se efectúan comparaciones con la información registrada entre variables macro referente años anteriores de las investigación, con el fin de poder verifica la tendencia de los resultados de acuerdo al sector al que pertenece.
| Nombre | Afiliación | URL | Correo electrónico |
|---|---|---|---|
| Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) | Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo (SENPLADES) | http://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/ | inec@inec.gob.ec |
| ¿Se requiere firmar una declaración de confidencialidad? | Texto de la Declaración de Confidencialidad |
|---|---|
| yes |
Ley de Estadística Art. 21.- Los datos individuales que se obtengan para efecto de estadística y censos son de carácter reservado; en consecuencia, no podrán darse a conocer informaciones individuales de ninguna especie, ni podrán ser utilizados para otros fines como de tributación o conscripción, investigaciones judiciales y, en general, para cualquier objeto distinto del propiamente estadístico o censal. |
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) considera a la información estadística producida con recursos del presupuesto nacional como un bien público y como tal debe estar al alcance de los usuarios de un modo amplio. El INEC establecerá los criterios específicos y los mecanismos para el acceso a la información de los usuarios, identificando claramente el criterio de bien público de los criterios de recuperación de costos por los servicios producidos, en apoyo al sostenimiento del financiamiento de sus actividades, para lo cual se emitirán los protocolos correspondientes de acceso a la información.
Líneas de Acción:
Protocolos de acceso a la información:
Será de libre acceso, la información generada con financiamiento de recursos del presupuesto nacional en su totalidad o parte, que esté procesada, revisada y que se encuentre disponible para su difusión, ya sea mediante indicadores de síntesis, tabulados o bases de datos primarias armonizadas y adecuadas para su difusión manteniendo en reserva la identificación de los informantes.
Será de libre acceso la información generada con financiamiento de instituciones públicas, privadas o internacionales, si es que no existen indicaciones explícitas en sentido contrario.
La información estadística será difundida de modo desagregado a nivel temático y geográfico, mediante valores relativos y absolutos, incluyendo la información histórica disponible.
Será de libre acceso a los usuarios las metodologías e información complementaria que explique las potencialidades y limitaciones de los datos obtenidos, tales como memorias de procesos, evaluaciones de calidad de operaciones estadísticas, entre otros.
Las publicaciones impresas de difusión rápida a través de folletos, afiches, trípticos, etc. serán gratuitos.
El acceso a la consulta de publicaciones en la Biblioteca de la institución será gratuita.
Todos los servicios estadísticos que impliquen consumo de horas-hombre, tales como procesamiento de datos para atender solicitudes específicas, elaboración de bases de datos a la medida del usuario, preparación de informes, gráficos y análisis, entre otros, tendrán un costo proporcional al tamaño del servicio.
Todas las publicaciones impresas (libros, boletines, informes) o en medios electrónicos (CD Rom, diskette) que contengan resultados de investigaciones estadísticas tendrán un costo.
Todos los servicios de fotocopiado o impresiones de computadora, tendrán un costo relativo al tamaño del servicio.
Los servicios de preparación de diseños de muestra y base cartográfica tendrán un costo proporcional al tamaño del servicio.
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Encuesta de Hoteles, Restaurantes, Servicios y Enseñanza 2013, suministrado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos del Ecuador.
http://www.ecuadorencifras.gob.ec
El usuario de los datos reconoce que el colector original de los datos, el distribuidor autorizado de los datos y la agencia de financiación pertinente no tienen ninguna responsabilidad por el uso de los datos o de las interpretaciones o inferencias basadas en dichos usos.
(c) 2013 Instituto Nacional de Estadistica y Censos INEC
| Nombre | Afiliación | Correo electrónico | URL |
|---|---|---|---|
| Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) | Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo (SENPLADES) | inec@inec.gob.ec | http://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/ |
| Coordinación General Técnica de Producción Estadística- CGTPE | Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) | inec@inec.gob.ec | http://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/ |
| Direción de Estadísticas Económicas | Coordinación General Técnica de Producción Estadística- CGTPE | inec@inec.gob.ec | http://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/ |
DDI-ECU-INEC-DECON-EHRSTE-2013-v1.5
| Nombre | Abreviatura/Sigla | Afiliación | Rol |
|---|---|---|---|
| Instituto Nacional de Estadística y Censos | INEC | Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo (SENPLADES) | Documentación de la operación estadística |
| Jenny Borja | JB | Instituto Nacional de Estadísticas y Censos | Documentadora de la operación estadística |
| Roberto Cháves | RCH | Instituto Nacional de Estadísticas y Censos | Validador de la Documentación de la Operación Estadística |
| Jorge Velásquez | JV | Instituto Nacional de Estadísticas y Censos | Revisor de metadatos |
| Dario Vélez | DV | Instituto Nacional de Estadísticas y Censos | Aprobación para publicación de metadatos |
2017-04-15