Actividades de Vigilancia Sanitaria
Inspecciones a:
Establecimientos de Expendio de Alimentos.
Instrucciones para el encuestador
Estos datos deben informar únicamente los establecimientos que realicen actividades de vigilancia sanitaria como es el caso de los que pertenecen a los Ministerios de Salud y de Defensa Nacional.
Descripción
Definición
Es la actividad de vigilancia sanitaria que inspecciona a establecimientos de expendio de alimentos, realizadas en el establecimiento de salud.
Universo
Actividades de vigilancia sanitaria que inspecciona a: establecimientos de expendio de alimentos.
Fuente de información
Directo: Establecimiento de salud con internación o sin internación hospitalaria, tanto del sector público como privado.